À LA CARTE SELECTIONS
과일 플레이트
Fruit Plate
$27 딸기. 단물. 멜론. 파인애플. 제철 현지 과일.
훈제 연어 베이글
Lox + Everything Bagel
$28 “모든 향신료”. 토마토. 양파. 신나게 뛰놀다. 크림 치즈. 지역 야채.
아보카도 토스트
Avocado Toast
$27 사워도우 브레드. 토마토. 무. 멀티시드 파스타치오 렐리쉬
레몬 버터밀크 팬케이크
Lemon Buttermilk Pancakes
$31 구아바 쿨리. 우베 코코넛 사바욘.
과일 콩포트 프렌치 토스트
Compote French Toast
$29 귀리 슈트루젤. 휘핑 크림.
아사이 파르페
Açaí Parfait
$27 아사이 & 현지 바나나 스무디. 하우피아 망고 젤리. 코코아닙 그래놀라. 바삭바삭한 치아 씨앗. 마노아 여보.
포르투갈 소시지
Portuguese Sausage
$12 치킨 소시지
Chicken Sausage
$12 돼지고기 소시지
Pork Link
$12 사슴고기와 돼지고기 소시지
Venison +
Pork Sausage
$13 베이컨
Bacon
$12 달걀 2개
Two Eggs
$13 달걀흰자 대체
Substitute Egg Whites
+$6 하와이 스타일 오믈렛
Hawaiian Omelet
$33 칼루아 돼지고기. 구운 타로. 달콤한 양파. 모짜렐라 치즈. 로미로미 토마토.
파니올로 오믈렛
Paniolo Omelet
$34 피피카울라. 칼루아 포크. 로미로미 토마토. 피망. 페퍼잭치즈. 사워크림.
파머스 오믈렛
Farmer's Omelet
$32 토종버섯. 시금치. 트러플 치즈. 토마토 피스투
투 에그 유어 웨이
Two Eggs Your Ways
$30 선택 1가지 · choice of:
돼지고기 소시지 · pork link
포르투갈 소시지 · portuguese sausage
치킨 소시지 · chicken sausage | 베이컨 · bacon
사슴고기와 돼지고기 소시지
venison & pork sausage +2
선택 1가지 · choice of:
밥 · rice | 토스트 · toast | 감자 · potato
콘비프 "오스카" 에그 베네딕트
Corned Beef "Oscar"
$40 럼프크랩. 포테이포 해쉬. 아스파라거스. 수란. 머스타드 베아르네즈 소스.
흑돼지 에그 베네딕트
Kurobuta Pork Benedict
$36 삼겹살. 잉글리시 머핀. 수란. 홀란다이즈 소스. 현지 야채.
갈비 베네딕트 조림
Braised Short Rib Benedict
$38 레드와인 갈비찜. 데미 글라스. 잉글리시 머핀. 수란. 네덜란드. 현지 야채.
로코모코
Loco Moco
$33 1/2 파운드 와규 패티. 계란후라이. 밥. 하마쿠아 버섯과 양파 그리고 그레이비 소스
트와이스 후라이드 코리안 치킨 & 와플
Korean Chicken + Waffle
$35 고추장-메이플 시럽. 파. 무김치
조식 도시락
Breakfast Bento
$44 연어. 고시히카리 밥. 유카리. 된장국. 빅아일랜드 야채. 토마토. 낫토. 야채절임. 파파야
케이키(어린이) 조식 · 20
현지 그래놀라를 곁들인 제철 베리
SEASONAL BERRIES
WITH LOCAL ORGANIC GRANOLA
아래에서 선택해 주세요 | 우유. 오트밀크. 아몬드밀크.
와플과 메이플 시럽
Waffle with Maple Syrup
팬케이크와 메이플 시럽
Short Stack of Pancakes
with Maple Syrup
프렌치토스트와 메이플 시럽
French Toast with Maple Syrup
에그 화이트 스크램블
Scrambled Eggs
아래에서 선택해 주세요 | 베이컨. 치킨 소시지.
스크램블 에그
Egg White Scramble
아래에서 선택해 주세요 | 베이컨. 치킨 소시지.
